Caída de ventas del 50% en restaurantes
ZACATECAS.- El gremio restaurantero continúa sufriendo los daños generados por la pandemia del covid-19 en la entidad; pues actualmente se percibe una caída del 50% en las ventas y persiste el nulo apoyo de las autoridades estatales para la subsistencia de sus negocios.
El Chef zacatecano Marín, comentó que se esperaba una mejoría en las condiciones a finales de año; situación que no tuvo buen resultado por enfrentarse a medidas que perjudicaron la afluencia en la ciudadanía, tales como la restricción de horarios, la ley seca hasta noviembre y la prohibición de eventos de temporada como las posadas etc.
Finalmente, el Chef Marín señaló continuar trabajando con las medidas especificadas por las autoridades estatales de salud y únicamente contar con el apoyo de la ciudadanía para generarse un consumo local y mantenerse trabajando.
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