A la alza el precio de la tortilla

ZACATECAS.- La tortilla, uno de los productos de la canasta básica de los mexicanos, en los últimos meses a tenido un alza en su precio, sobre todo por el aumento en el precio de la materia prima que se necesita para la creación de este producto. Comenzando por el aumento en el precio de la tonelada de maíz. El cual a tenido un aumento de casi un 40 % desde el mes de enero a la fecha. por lo cual los productores de tortilla se han visto en la necesidad de sacarle el mayor provecho e intentando que cada grano de maíz se pueda convertir en tortilla. De la misma manera el gas LP en las ultimas semanas a aumentado su precio a nivel nacional y para la creación de la tortilla es un requisito indispensable para poder producir este alimento. Este producto también a tenido un alza en su precio en un aproximado de 45 % en los últimos meses. Por lo tanto los tortilleros están viendo si hacen un aumento en el precio de la tortilla, lo cual intentan evitar para no afectar la economía de las familias las cuales consumen casi diario en sus comidas.

Este aumento en la tortilla no es algo que sea solo dentro del estado, es un fenómeno que esta ocurriendo a nivel nacional y se pronostica que aumente su precio aun más en las próximas semanas, porque de mantener el mismo precio de venta y los costos de producción aumentando cada vez mas los tortilleros se verán en la necesidad de subir su precio de venta.