Restaurantes aumentan precios por la inflación
La inflación es algo que se ha estado viendo en diferentes productos de la canasta básica, por lo tanto el sector restaurantero se ha visto obligado a aumentar los precios de sus productos por esta situación.
Carlos de la Torre García, Presidente de la Canirac Zacatecas, comentó que ellos se han tenido que aumentar los precios en los productos que ofrecen y por lo tanto se han estado haciendo ajustes, pero no de manera exagerada pero si se ha notado una disminución en las utilidades. +
Desde el pasado año 2021 los productos de la canasta básica, así como el gas han tenido un alza importante y no se ha detenido este aumento, por eso la necesidad de incrementar un poco los productos que ofertan.
Carlos de la Torre espera que para lo que resta de este año, esta situación se vaya reacomodando para que la economía no se detenta y asi mismo las personas no dejen de acudir a estos locales.
Los productos que mas han tenido un incremento para ellos es el limbo, aguacate, el gas, luz, hielo, entre otros e incluso el tema de las cervezas han sido los problemas que se han estado enfrentando los restaurantes.