Aumenta el kilo de tortilla en enero
Por: Jazmín Martínez
ZACATECAS.- Anteriormente, por parte de la Profeco se aseguró que no habrá un aumento al precio de la tortilla en diciembre, señalando que los que empezaron con el rumor del aumento del kilo eran los fabricantes de la tortilla a nivel nacional, sin embargo, el titular manifestó que no se tenía justificación para subir el costo.
En conferencia en Palacio Nacional, el titular de la Profeco Ricardo Sheffield mencionó que inclusive el maíz blanco no ha aumentado de precio.
Diversos fabricadores de maíz en la entidad, afirmaron que el kilo de tortilla tendrá un aumento de precio a partir del 13 de enero en Zacatecas, debido al incremento en los costos de las materias primas como el agua, maíz, combustible y transporte.
Comerciante zacatecano de dicho giro, explicó el desglose del aumento en el ajuste se tiene al aumento del agua, el maíz hasta $650.00 pesos por tonelada, los combustibles entre el 4 y 6%, papel en un 20%, la transportación en un 8% entre otros.
También se señaló que el aumento será de uno a dos pesos al igual que en otros estados.
Por último, se argumentó tener una caída en las ventas a raíz de la pandemia por covid-19, pues se han registrado pérdidas de hasta el 50%, por lo que con el aumento en el costo de kilo esperan que en el año venidero las ventas y su economía se recuperen.
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