Continúa a la alza precios de la canasta básica
ZACATECAS.- En las últimas semanas, se ha incrementado el precio de algunos productos de la canasta básica en Zacatecas, de los cuales aumento la papa, limón, huevo, jitomate, chícharo, calabaza, chile serrano y chayote. La variación de costos en los productos anteriormente señalados, es de cinco a 10 pesos, teniendo un incremento del 10%.
Los comerciantes señalaron que esta ampliación de costos se debe por la crisis climática que padece el estado, prevaleciendo la sequía y tener hasta el momento, un panorama incierto en el tema de la lluvia. José Ramírez, comerciante tianguista de la Av. de los Deportes en Guadalupe, señaló que el chile es uno de los productos en los que se tiene mayor aumento, estando semanas anteriores en 25 pesos y ahora estar en 49. “Es que hay poca cosecha y mucha demanda” externó.
El reajuste más significativo detectado en los tianguis de los municipios de Guadalupe y Zacatecas, fue en el precio del huevo el cual pasó de 30 a 35 pesos en promedio; productos como la calabaza y el chayote estaban en 15 pesos, pero ahora tienen un incremento de casi el doble.
Cabe señalar que una pequeña parte de los productos se han mantenido al mismo costo desde el mes de abril, por lo que diversos tipos de proteínas no han registrado ninguna modificación en sus precios.