Incertidumbre en acopio de frijol de este 2019

Por: Kristina S. Acosta
Ignacio Ovalle Fernández, director de Seguridad Alimentaria de México (Segalmex), informó que debido a la sequía registrada en el estado, no se sabe cuánto frijol será acopiado por el organismo federal.
Sin embargo, dijo que los precios de garantía ayudarán a que los agricultores no tengan grandes pérdidas.
Expuso que se esperaba acopiar 350 mil toneladas de grano, aunque debido a este desastre natural, se podría reducir la cantidad a 150 o 100 mil toneladas.
Ovalle Fernández refirió que el productor puede vender a particulares si lo desea y si puede obtener mayor utilidad; no obstante, “en ocasiones hay desconfianza hacia los compradores privados”.
Explicó que a agricultores que tengan hasta 30 hectáreas se les comprarán 15 toneladas en los 44 centros de acopio instalados en el estado.