Lenta la venta de tunas en Zacatecas
ZACATECAS.- A dos meses de que concluya la temporada de Tunas en el estado, comerciantes del producto aseveraron ver una recuperación lenta, pues a pesar de tener un constante consumo por parte de la ciudadanía, las lluvias han generado afectaciones en los cultivos del fruto, llegando a culminar su venta anticipadamente. Laura Rodríguez Macías comerciante en la calle Abasolo del centro histórico, mencionó reflejarse ventas intermedias, pues el sector se ha visto afectado en los últimos dos años con motivo de la pandemia; destacó que con las lluvias constantes en el territorio el fruto que se encuentra maduro y llega a descomponerse, razón por la que afirmó tener que terminar antes las ventas.
Con la vendimia de tunas Blanca de tres variedades, Amarilla de dos variedades, Cardona y Cascarona, Laura señaló que el comercio ambulante es uno de los sectores más afectados, pero en este 2021, las ventas tuvieron una recuperación mínima que ha beneficiado la demanda del producto, el cual es proveniente de Pinos y Pánfilo Natera. Asimismo, aseveró que hasta el momento no se ha tenido un acercamiento con las nuevas autoridades municipales pero esperan que el manejo y método de vendimia sea el mismo.
Finalmente, la comerciante efectuó una invitación a la ciudadanía para el fomento del comercio local y el consumo del producto que para el venidero octubre, culminará. “La tuna no es la excepción, ha habido pérdida en cuanto a las lluvias, muchas empiezan a caer. La temporada la prevemos al mes de noviembre pero con estos factores de clima será antes” agregó.
