Arranca Expo Tilapia 2020
Por: Jazmin Mtz
La mañana de este viernes, Gobierno del Estado efectuó la Expo Tilapia 2020. Misma que tendrá diversas actividades como exposiciones y venta de productos acuícolas, conferencias y concursos gastronómicos. El objetivo de este evento es promover el consumo del pescado de calidad, así lo informó el Secretario de Campo Adolfo Bonilla Gómez.
Dichas actividades de desarrollaran de las 10:00 hrs hasta las 19:00 hrs en la plaza bicenterario. Se tuvo la participación de 33 granjas y 36 cooperativas que llegan a producir 1 500 toneladas toneladas anuales de este producto en 10 presas y bordos de la entidad.
También se expuso un área infantil donde los pequeños aprendan acerca del producto. El consumo en la capital del estado de Tilapia es de alrededor 800 gramos, mientras que en la medida nacional es de 12 kilogramos. Asimismo, se contó con la presencia de instituciones de educación e integrantes de la Cámara Nacional de Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados.