Croquetas de arroz

Una de las recetas de cocina mas fáciles y rápidas de hacer y preparar, con pocos ingredientes y con muy poca dificultad.

1. Cuece el arroz blanco.
2. Echamos el huevo batido al arroz y mezclamos bien hasta que se integre todo.
3. Prepara una bandeja con pan rallado, otra con huevo batido. Haz pelotitas con el arroz,  pásalas por el pan, luego por el huevo y por último por el pan otra vez.
4. Cuando las tengas todas, fríelas en aceite de oliva caliente hasta que estén doradas.
5. Déjalas escurrir sobre papel absorbente y ya tenemos nuestras croquetas de arroz listas.